Izvleček cvetov metuljastega graha, naravno modro barvilo

Očarajte svoj trg vizualno in prehransko z našimi vrhunskimi izdelkiIzvleček cvetov metuljastega graha (Klitorija ternatea). Poln visoke koncentracije živahnihantocianini, ta vodotopni botanični prah služi kot čudovito, 100 % naravno briljantno modro barvilo, ki edinstveno spremeni barvo (iz modre v temno vijolično/roza), ko reagira s kislimi sestavinami, kot sta limona ali limeta.

Poleg osupljive estetske privlačnosti za formulacije hrane, pijač in kozmetike s čistimi etiketami je izvleček cvetov metuljastega graha močan antioksidant, ki podpira zdravo kožo, vitalnost las in celično obrambo pred oksidativnim stresom. Naš izvleček je popolnoma posušen z razprševanjem, kar zagotavlja takojšnjo topnost, nič ostankov in toplotno stabilnost. Je odlična izbira za inovativne blagovne znamke, ki želijo umetna barvila (kot je Blue No. 1) nadomestiti s čistimi, rastlinskimi sestavinami.